Verrukkelijke 2-gangenlunch voor 2 of 4 personen in exclusief Restaurant Hotel & Spa Savarin*****

De bedenker van het woord luncheon - waar het begrip lunch van afstamt - doelde met de definitie ‘een lichte maaltijd’ vast niet op het eten van een gerecht onder een te felle gloeilamp. Proef hoe verlichtend lichte maaltijden kunnen smaken tijdens een voortreffelijke tweegangenlunch voor 2 of 4 personen in Restaurant Hotel & Spa Savarin***** te Rijswijk (vanaf € 22,50 p.p.).

Kies uit:

• € 45 voor een 2-gangenlunch voor 2 personen
• € 90 voor een 2-gangenlunch voor 4 personen

Restaurant Hotel & Spa Savarin***** is een vijfsterrenhotel met een uitmuntend restaurant. Het is aangesloten bij Les Jeunes Restaurateurs d’Europe, de gerenommeerde vereniging van jonge restaurateurs die talent en passie hoog in het vaandel hebben staan. De witte brigade onder leiding van Edwin Loos kookt Frans met een internationale twist. De maître-sommelier staat klaar om fijne wijn-spijscombinaties voor te stellen en ook de dames en heren van de bediening zullen er alles aan doen om een verblijf bij Savarin ook wat service en sfeer betreft van het hoogste niveau te maken.

Savarin staat in Rijswijk, centraal gelegen tussen de historische steden Den Haag en Delft. De lommerrijke bomenlanen, de wijkparken en de grote regionale natuurgebieden zorgen samen voor een zeer groene uitstraling. Niet alleen is het veelzijdige etablissement uitstekend te bereiken voor een smakelijke maaltijd. Het is ook mogelijk om er te overnachten of je over te geven aan de weelderige ontspanningsmogelijkheden in de spa dankzij een van de uitgebreide arrangementen.

Wat anderen schreven...

Lunchen op niveau bij Restaurant Savarin in Rijswijk. Beoordeeld met een 8.2 op IENS.nl!

Hier mogen eten met een select gezelschap culinaire liefhebbers. En van begin tot eind geboeid worden door alles wat er geserveerd werd. Wat te denken van schelvis in combinatie met kalfstong, met een mooie frisse wijn uit Spanje van de druiven Sauvignon blanc en Xarel Lo. Het frisje van de wijn en de frisse tonen van het gerechtje waarbij ook wat zuurkool zat. Gedurfd! 2de gerecht was snoekbaars op de huid gebakken, mooie Artisjok en mosterd creme met aan tafel geraspt rundermerg. AF, mooie volle Chardonnay van Angoves uit Australie maakte het plaatje compleet. Gang 3 weer een combi van vis en vlees, Varkenshiel en kokkels. nu is ondergetekende geen fan van kokkels maar dit mag van mij echt nog een keer geserveerd worden hoor. groene asperges en een mooie creme van Cevenne ui (iets zoeter dan normale ui) was subliem. De pinot noir van Peter en Peter had ik er persoonlijk niet bij genomen. maar snapte de uitleg van de sommelier wel. Ookdaar moet je respect voor hebben hoor. De piece was in mijn ogen echt de knaller van de avond, Wijn Spijs combinatie was hier een dikke 10. Kooieend, rode biet en truffel. De rode wijn uit Italie (Ammiana druif, een wijn die wordt gemaakt op een klein eilandje en zodoende iets van een ziltigheidje heeft) was helemaal top. Wow wat een combi. iedereen was het hier overeens. Dessert Savarin in Rosso, lekker aardbeitjes van Hollandse bodem, framboosjes en zelfs een geconfijt cherrytomaatje (in het dessert) ja hoor. Super. De wijn, een blance dessertwijn uit Mendoza (Argentinie). Al met al een top avond verzorgd door Edwin Loos en Lex Donker Curtius. Wij komen zeker terug. culitour, EET.nu

Service is top, zonder dat je je ongemakkelijk voelt. De sfeer is ongedwongen en toch besef je als gast dat je in een 'upper class' restaurant zit. Het eten... Subliem! Porties groot genoeg, producten vers, perfecte aankleding, verrassende combinaties. Heins7883, IENS.nl