6-gangen verrassingsdiner voor fijnproevers met 2, 4 of 6
personen bij Bernini (vanaf € 49)
Nu updates krijgen- 59%
6-gangen verrassingsdiner voor fijnproevers met 2, 4 of 6 personen bij Bernini (vanaf € 49)
- Menu bevat fragmenten van de menukaart
- Stijlvolle klassieke inrichting
- Enthousiaste chef-kok
- Er wordt rekening gehouden met dieetwensen
- Keuze uit vlees, vis of vegetarisch (aangeven bij de reservering)
- 20% Korting op wijnarrangement
- Ruim kwartiertje rijden vanuit Sittard en Maastricht
- Je vindt je groupon in "Mijn Account", na afloop van deze deal
- Je groupon is op woensdag t/m zondag te gebruiken en drie maanden geldig, vanaf 13 februari t/m 12 mei 2012
- Maximaal 1 groupon per persoon te gebruiken, ook leuk als kado
- Exclusief drankjes
- Geef de keuze voor vlees of vis aan bij de reservering
- Telefonisch of per e-mail reserveren o.v.v. Groupon is verplicht, zie je groupon

Een zee aan mooie gerechten op een verfijnde menukaart maakt
zelfs van de grootste fijnproever een besluiteloze twijfelaar. Soms is er iemand
nodig die daar een neus voor heeft om je te helpen en zo ook bij Bernini, waar je met 2, 4 of 6 personen het neusje van de zalm proeft (vanaf € 49). Geniet met je groupon van een zesgangen verrassingsdiner bij Bernini, de chef kiest voor, dus alles komt goed...
Kies uit:
- € 49 voor een zesgangen verrassingsdiner voor 2 (waarde € 120)
- € 89 voor een zesgangen verrassingsdiner voor 4 (waarde € 240)
- € 119 voor een zesgangen verrassingsdiner voor 6 (waarde € 360)
De zesgangen zijn een complete verrassing, maar uiteraard kan je bij je reservering aangeven of je voor vlees, vis of vegetarisch gaat en of er dieetwensen zijn waar de chef rekening mee moet houden. De chef-kok wil je graag kennis laten maken met de à la carte parels en zal daarom het diner samenstellen uit verschillende populaire gerechten van de menukaart. Ook bieden ze 20% korting op een aangepast wijnarrangement. De belangrijkste tip die we je willen meegeven: laat je vooral verassen. Maar hierbij alvast de menukaart als idee:
Voorgerechten
- Carpaccio van runds wit-blauw
- Carpaccio van rauwe zalm
- Vitello tonnato (kalfsmuis met tonijn-ansjovispasta)
- Pastei van haas met een chutney van rode ui en oesterbrood
- Huisbereide cannelone met kalfsgehakt en een tomatenbasilicumsausje
- Op het vel gebakken roodbaars met een julienne van fijne groentjes en beurre blanc
- Kwartel gevuld met kalfsgehakt, abrikoos en munt en een sinassausje met een puree van bieslook
- Romig soepje van aardpeer met scampi

Hoofdgerechten
- Lamsnootjes met zuiderse groentjes, couscous en een sausje van oude honing en tijm
- Zeebaars met een julienne van fijne groentjes, witte wijnsaus en een puree van bieslook en pijpajuin
- Sûprème van parelhoen met oude Port
- Verse zeetong à la Meunière (500 gr)
Desserts
- Sabayon van lavendel
- Compositie van gegratineerd fruit en vanille-ijs
- Crème brûlée
- Moelleux van chocolade met huisbereid hazelnootijs
- Gebakken ananas met kaneelijs uit eigen keuken

Chef-kok Johan Peeters wil je graag verwelkomen in zijn recent vernieuwde en
stijlvolle restaurant Bernini. Geniet
met volle teugen van een pure Vlaamse keuken met Franse finesse en een Italiaans
tintje. Beleef hier een compleet verzorgde en culinair verassende avond.
Lunch is ook mogelijk. Het restaurant ligt in het rustige en bosrijke Limburgse As en is gemakkelijk te bereiken vanuit de gehele provincie Limburg.



