Het Uruguayaanse Steakhouse Alberto’s Carreta vind je sinds 1986 in hartje Amsterdam aan het Leidseplein. Ze serveren er het lekkerste Zuid-Amerikaanse vlees, en ook gegrilde vis staat op het menu. De prachtige Schotse Beef en Amerikaanse prime ribs die ze serveren, worden bereid in houtskoolovens, waardoor het vlees een typische smaak meekrijgt.