Geen nieuwe meldingen

Delftweg 58a, Rijswijk

Één Michelinster: proeverij van 18 gangen voor 1-6 personen - met of zonder overnachting voor 2 bij Niven in Rijswijk

Kies optie

In een Notendop

Niven heeft sinds 2009 een Michelinster en dat deze bekroning terecht is proef je elke gang opnieuw.

Beoordelingen van klanten

100% geverifieerde beoordelingen
Alle beoordelingen zijn van mensen die een deal hebben ingewisseld bij deze onderneming.
Relevante beoordelingen

Wat je krijgt

  • 18-gangen Michelin-proeverij
  • Voor 1, 2, 4 of 6 personen
  • Naar keuze incl. een overnachting (alleen mogelijk met 2 pers.)
  • Aan de golfbaan in Rijswijk, vlakbij Den Haag

De proeverij is momenteel samengesteld met de volgende culinaire hoogtepunten:

  • Frankenthaler - Zure room - Kaviaar
  • Zee-egel - Truffel
  • Paprika - Gemarineerde groenten
  • Rode biet - Violet mosterd
  • Aardappel - Eidooier
  • Cocktail - Sake - Groene thee
  • Nori - Wasabi - Tobiko
  • Sesam - Zwart - Wit
  • Shiso - Sambai - Tempura
  • Westlands rund - IJspegel - Anijs
  • Rode biet - Lever - Radijs
  • Rivierkreeft - Komijn - Comté - Whisky
  • Coquille - Pompoen - Kalamansi - Meloen
  • Schol - Aardpeer - Oester - Hazelnoot
  • Procureur - Aubergine - Tofu - Miso
  • Cornetto - Haagsche hopjes
  • Bramen - Citroen - Pistache
  • Brood - Melk - Honing

De invulling van de proeverij wordt behalve door de creativiteit van de chef vooral bepaald door de seizoenen en kan regelmatig veranderen

  • Blijven jullie overnachten? Inchecken in één van de luxueuze kamers kan vanaf 15 uur, check-out is uiterlijk 11 uur ‘s ochtends
  • Let op: exclusief ontbijt

Voorwaarden

Geldigheid: 6 maanden vanaf het moment van aankoop op dinsdag t/m zaterdag.
Aankoop: maximaal 1 groupon per persoon te gebruiken, maar meer te koop als kado.
Reserveren: verplicht minimaal 24 uur van tevoren telefonisch op 070 307 7970, o.v.v. Groupon.
Annuleren minimaal 24 uur van tevoren, anders vervalt de geldigheid van je groupon.
Meer info: toon je groupon bij aankomst op je mobiel of afgedrukt. Exclusief drankjes. Voor de optie met overnachting geldt: uitsluitend voor 2 personen, check-in vanaf 15.00 uur en check-out tot 11.00 uur en exclusief ontbijt. Niet geldig i.c.m. andere acties. De invulling van de proeverij wordt behalve door de creativiteit van de chef vooral bepaald door de seizoenen en verandert dus regelmatig. Onze Verkoopvoorwaarden en de Wettelijke Bedenktermijn gelden voor alle deals.

Over Restaurant Niven

Uitbater en chef Niven Kunz wist het al op jonge leeftijd: op zijn zeventiende raakte hij in de ban van de culinaire opvattingen van Jonnie Boer van driesterrenrestaurant De Librije. Na een stage werd hij door Boer aangenomen. In de keuken van de Zwolse toptent leerde Kunz het vak. Dit leverde hem op zijn vierentwintigste, toen hij werkte bij ‘t Raethuys in Wateringen, al een Michelinster op. Restaurant Niven verdiende een Michelinster.

Begin 2018 werd hij voor de vierde keer uitgeroepen tot Beste groenterestaurant van Nederland. En GaultMillau, dat Restaurant Niven 16 punten geeft, riep hem bovendien in 2011 nog uit tot Belofte van het Jaar. Lang verhaal kort: de prettige ambiance, de fijne wijnen, de bijzondere veelal met biologische ingrediënten samengestelde gerechten – alles klopt hier in het Westland.

Fotografie: Jeroen v/d Spek