Bridges Dining, AMSTERDAM

Over Bridges Dining

Het verfijnde menu van Bridges staat vooral in het teken van vis. Chef Andrès Delpeut combineert klassieke gerechten met internationale invloeden, wat resulteert in onalledaagse creaties. Delpeut schenkt gepassioneerd aandacht aan elk detail, en zijn toegewijde perfectionisme is ook bij kenners niet onopgemerkt gebleven: het restaurant werd bekroond met een Michelinster en 15 GaultMillau-punten. Daarnaast is Bridges terug te vinden op plek 30 in de top-100 van restaurantgids "Lekker 2018".

Alle zintuigen worden geprikkeld in dit hoogstaande restaurant in de binnenstad van Amsterdam. Niet alleen door het eten, maar ook door de sfeervolle ambiance en de zorgvuldige service. Het restaurant bevindt zich in hotel Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Bij mooi weer is ook de binnentuin een fijne plek om neer te strijken voor een lunch of diner. Gelegen aan een van de oudste grachten van onze hoofdstad, is dit een plek waar elke Amsterdammer zich thuis kan voelen. Of het nu voor een fijn ontbijtje is, een originele wijn-spijs-combinatie of een verrassende cocktail.