Geen nieuwe meldingen

Hotel Restaurant Posthoorn

Noordeinde 43, Monnickendam, 1141 AG Routebeschrijving

Van onze redactie

Patron Marc Boeljon is verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en hij doet dat met een uitgekiende witte en zwarte brigade, waarbij chef Jeroen Bavelaar de keuken runt en maître-sommelier Edwin Van Egmond zorgt voor fijne wijn-spijscombinaties. Sinds 2008 heeft Posthoorn een Michelinster, gekregen voor de bijzondere Franse gerechten die op de kaart staan. Bovendien zijn ze in het bezit van 14 GaultMillau-punten. Er wordt zo veel mogelijk gewerkt met producten uit eigen streek en met respect voor het seizoen. Ook met de sfeer zit het wel snor: de ingetogen, modern-klassieke inrichting van internationale allure zorgt ervoor dat je je direct op je gemak voelt.