In een Notendop
Proef de smaken van de Syrische keuken in het comfort van je eigen huis en geniet van verschillende kleine traditionele gerechten.
Over deze deal
- 7-gangendiner om af te halen voor 1 persoon
- Ontdek 5 koude en 2 warme Syrische gerechten
- Inclusief voorgerecht en dessert
-
Geserveerd met rijst en gegrilde groenten
- Af te halen in het centrum van Den Haag
- Of thuis laten bezorgen voor een toeslag van € 4,50
-
Dit kan alleen binnen een straal van 5 kilometer van Aleppo
- Extra bij te bestellen
- Baklava voor € 2 i.p.v. € 2,50
- Extra brood voor € 1 i.p.v. € 1,50
- Blikje fris naar keuze voor € 1,50 i.p.v. € 2
Voorgerecht
Syrische linzensoep met linzen en verse gemalen groenten
***
Platbrood
Manakish za'atar met kruidenmengsel uit het Midden-Oosten
Manakish mohammara met spread van walnoten, geroosterde paprika en granaatappelmelasse
***
Koude mezze
Fatoush: traditionele Syrische salade met gebakken brood en een dressing van granaatappelmelasse
Hummus: kikkererwten, tahini, citroensap en olijfolie
Mutabal: gegrilde aubergine gemixt met yoghurt en tahini
Muhammara: puree van gegrilde paprika gemixt met walnoot en granaatappelmelassei
Yoghurtsalade: yoghurt met komkommer, knoflook en mint
***
Gefrituurde warme mezze
Falafel: gefrituurde mix van kikkererwten en groenten geserveerd met tahini
Sabousek b jibne: gefrituurde filobladeren gevuld met kaas
***
Gebakken warme mezze
Batata hara: pittige aardappels op Syrische wijze
Betengan bl batata: fayatar (pastei) met aubergine, paprika en tomaat
Platbrood: Manakish za'atar met kruidenmengsel uit het Midden-Oosten
Manakish mohammara met spread van walnoten, geroosterde paprika en granaatappelmelasse
***
Grillgerechten
Kebab: gegrilde spiesen gekruid gehakt met ui en peterselie
Shish taouk: gegrilde kipspiesen, op Syrische wijze gemarineerd
Jawenih: gegrilde kip
***
Dessert
Baklava op Syrische wijze
Deal-Voorwaarden
Over Aleppos Restaurant
De geurige kruiden komen je tegemoet bij dit Syrische restaurant in het Statenkwartier. Niet alleen de kruiden maar ook de muziek, aankleding en sfeer lokken je bij Aleppos Restaurant naar binnen. Laat je ogen glijden over de uitgebreide menukaart en kies je favorieten. Wat dacht je van pides - broodjes - met allerlei soorten beleg, van kaas en spinazie tot lamsvlees met groenten? Anders kunnen de koude en warme mazza's - kleine gerechtjes - je wel bekoren, zoals de linzensoep of falafel bijvoorbeeld. Kruidig vlees vind je hier ook genoeg, kipshoarma, mix-grill of kebab met rijst, knoflooksaus, salade en pittige saus. Neem de proef op de som en laat je verrassen.
