In een Notendop
Bewonder alles wat door de Leidschendamse sluis vaart terwijl je een voor-, hoofd- en nagerecht vrij kiest van de Frans-geïnspireerde kaart.
Over deze deal
- Culinair driegangendiner à la carte
- Voor 1, 2 of 3 personen
-
Met uitzicht op de sluis van Leidschendam
- Kies één voor, hoofd- en nagerecht van onderstaand menu:

Voorgerechten, kies uit:
Sneeuwkrab - cannelloni van sneeuwkrab, kimchee, granny smith en citrusvinaigrette
Paling - gerookte paling, verdejo, geconfijnte aardappel, komkommer, zwarte curry, dukkah
Vegadel - van oesterzwammen, tonkatsu, miso, koriander, zoetzure groente
Terrine van eendenlever - met bresaola, cepeskrokant, zwarte truffel, banyuls en eendenrillette (+ € 4,50)
***
Hoofdgerechten, kies uit:
Risotto - vegetarische risotto, cepes, truffel, kombu, zeekraal, parmezaan, kroepoek van nori
Kalfsentrecote - koffiejus, vadouvan, serranoham, geconfijte aardappel
Kabeljauw - geconfijnt in soja-olie, bisque, kokkels, krokant van nori, kropsla
Inktvis - pijlstaartinktvis, chorizo, doperwt, gefermenteerde citroen, mais
Flat Iron - steak van de grill, morillejus, cantharel, prei, bloemkool, pommes duchesses (+ € 12)
***
Nagerechten, kies uit:
Ananas - parfait, pina colada, pistache, salie
Perzik - Indonesisch gemarineerd, kaneelcake, bacon vanille-ijs, limoncello
Kaasplank - selectie kazen van eigen bodem, kletsenbrood en vijgenmosterd
Deal-Voorwaarden
Aankoop: maximaal 1 groupon per persoon te gebruiken, maar meer te koop als kado.
Reserveren: verplicht minimaal 24 uur van tevoren via reserveren.groupon.nl.
Annuleren: minimaal 24 uur van tevoren, anders vervalt de geldigheid van je groupon.
Meer info: exclusief drankjes. Niet geldig i.c.m. andere acties. Dieetwensen en of allergieën dienen bij de reservering doorgegeven te worden, anders kan bij aanpassingen ter plekke een meerprijs van € 5 voor gerekend worden. De invulling van dit 3-gangenmenu wordt behalve door de creativiteit van de chef vooral bepaald door de seizoenen en verandert dus regelmatig. Onze Verkoopvoorwaarden en de Wettelijke Bedenktermijn gelden voor alle deals.
Over De Pepermolen Leidschendam
De Pepermolen is verhuisd naar een nieuw, karakteristiek pand in het oude centrum van Leidschendam, met uitzicht op de Sluis en dorpskerk "de Peperbus". Het interieur van het restaurant is nog altijd intiem en gezellig. In de keuken wordt ook nog immer klassiek Frans gecheft, met producten uit de streek, oog voor het seizoen en de nadrukkelijke signatuur van de 'keuken-kopman' zelf. Laat je verrassen door een nieuwe omgeving, een uitgebreide wijnkaart en gerechtjes die al ware het kunstwerken worden geserveerd.