Over ROAST Purmerend
Aan de Koemarkt in hartje Purmerend vind je restaurant Roast, waar het rustieke interieur met aardetinten en houten accenten uitnodigt om lekker te tafelen. Zoals de naam al verraadt vind je hier met name ambachtelijke grillgerechten op het menu. Dus voor malse Black Angus beef, een sappige burger of smeuïge kip van het spit heb je aan Roast een goeie. Maar een absolute Chef's special is ook de kabeljauw met zeekraal, aardappelpurree, rivierkreeft en garnalenbisque. Tijdens de lunch bestel je een warm broodje of een van de soepen of salades. En een ontspannend kopje koffie tussen het winkelen door kan hier net zo goed.