Van onze redactie
ZuZi Bowl (voorheen Genki Café) is een klein en fijn adres aan het Amsterdamse Mercatorplein om kleine en fijne Japanse sushi te eten. Uiteraard kan je er terecht voor je favoriete maki, nigiri, urumaki en temaki, maar ook voor een goed gevulde pokébowl zit je bij ZuZi Bowl goed. Deze kan je zelf samenstellen of je laat dit aan de sushi-chef over door er eentje van het menu te kiezen. Hetzelfde geldt voor de sushi-rolls. Je kan ze los bestellen of voor één van de kleurrijke boxen gaan.