Geen nieuwe meldingen

Vulcan Restaurant

Muzenplein 135, Den Haag, ZUID-HOLLAND 2511 GK Routebeschrijving

Van onze redactie

In hartje Den Haag, aan het Muzenplein en op 6 minuten lopen van het Mauritshuis, vind je Vulcan. Dit Szechuan-restaurant is niet alleen klassiek Oosters ingericht, je eet er ook de authentieke Chinese hotpot. Hotpot is te vergelijken met fonduen: in een grote pan met (spicy) bouillon gaar je zelf de meest uiteenlopende lekkernijen. In de schalen rond de centrale pot wachten bijvoorbeeld noedels, tofu, verse groenten, zorgvuldig gekozen en dun gesneden vlees en vis erop om aan een spiesje geregen te worden en - na een tussenstop in de bouillon - in een smakelijke saus gedipt te worden. Traditioneel smullen, samen met vrienden of familie. Op z'n Chinees dan.