Over Darya
Sinds 2015 pronkt dit authentieke Afghaanse familierestaurant aan de Havenstraat, de culinaire boulevard aan de rand van het centrum van Hilversum. Het interieur en de kaart zijn traditioneel met een smaakvolle moderne twist en nemen je mee naar een cultuur die bol staat van avontuurlijke geuren en enerverende ingrediënten. In deze keuken wordt gewerkt met specerijen zoals kardemom, koriander en munt om alle vlees- en groentegerechten een onalledaagse smaak te geven. Het enthousiaste team heeft verstand van zaken en geeft bij elk gerechtje een passende uitleg aan tafel. Darya is ook geschikt als feestlocatie én ze verzorgen catering op andere locaties.