Over Restaurant MAAS

Rotterdamser wordt het haast niet bij Restaurant MAAS. Aan de kop van Rotterdam Feijenoord met uitzicht op - jawel - de Maas kan je hier van lunch tot borrel terecht. In het sfeervolle restaurant worden wereldse gerechten geserveerd met een Rotterdams tintje. MAAS zet zich actief in tegen voedselverspilling met haar 'no-waste' beleid in de keuken en maakt zoveel mogelijk gebruik van lokale producten. Daarnaast heeft het keukenpersoneel invloeden uit een aantal reizen door Zuid-Amerika meegenomen en verwerkt in het menu, waarbij je kan denken aan taco's, empanada's en tostada's. Wil je eigenlijk van alles wat, schuif dan (op bepaalde dagen) aan bij een high tea of high wine.