In een Notendop
Proef het favoriete gerecht 'Fried Rice' van de restauranteigenaar of kies één van de andere met liefde klaargemaakte fusion gerechten.
Over deze deal
- 2- of 3-gangen keuzemenu
- Het 2-gangenmenu bestaat uit een voor- en hoofdgerecht
- Ontdek het lekkers uit de Surinaamse, Indische en Aziatische keuken
- De gerechten worden bereid met traditionele ingrediënten
- Deze hebben via een lange weg hun plekje naar de Nederlandse eetbordjes gevonden
- Het restaurant zit gevestigd in "de Fred" van Den Haag
Voorgerecht, keuze uit:
Indy's brood
Zacht brood met huisgemaakte dips, waaronder zwarte knoflook aïoli
Bao Chicken
Gestoomd broodje met gemarineerde kippendijfilet, hoisin, komkommer op zuur en lente-ui
Fish bun
Gestoomd broodje met sardientjes in tomatensaus (extra spicy mogelijk)
Bara
Snack gemaakt van kikkererwtenmeel en spinazie, geserveerd met homemade chutney
***
Hoofdgerecht, keuze uit:
Thai fried rice
Gebakken rijst met Oosterse specerijen, ei, kip en diverse groenten
Thai fried rice kip
Gebakken rijst met Oosterse specerijen, ei, kip en diverse groenten
Green curry tofu
Mild pittige Thaise curry met tofu in kokosmelk, geserveerd met rijst
Green curry chicken
Mild pittige Thaise curry met kip in kokosmelk, geserveerd met rijst
Roti kip
Zachte aardappelroti met kippendijfilet in massala, groenten en ei
Roti tempeh
Zachte aardappelroti met tempeh en groenten
Let op: hoofdgerechten kunnen ook geserveerd worden met garnalen tegen een meerprijs á € 2
***
Dessert, keuze uit:
Spekkoek special
Spekkoek met panna cotta
Raw Vegan Cheesecake
Vegan cheesecake van dadels en noten
Mango sorbet
Fris mango-ijs
Chocolate Fantasy (+ € 2 toeslag)
Voor échte chocoladeliefhebbers
Deal-Voorwaarden
Over Indy Scheveningen
Indy Scheveningen is ooit geopend met een duidelijk doel: om iets bij te dragen aan de wereld door middel van goede en gezonde voeding. Dát is waar de gerechten in dit restaurant om draaien. Je vindt hier tal van variaties, diverse ingrediënten en smaakcombinaties. Veel van dit soort gerechten zijn bijvoorbeeld ooit door de hindoestanen vanuit India meegenomen naar Suriname en hebben via daar hun weg gevonden naar de Nederlandse eettafels.
