In een Notendop
Een lunch is zoveel meer dan een broodje-on-the-go; Dus sit yourself down en gun jezelf een goed verzorgd rustmoment midden op de dag.
Over deze deal
- 2-gangenlunch à la carte voor 1 tot 6 personen
- Het restaurant heeft een zorgvuldig ontworpen interieur voor een volledige beleving
- De lunch bestaat uit:
- Soep naar keuze
- Belegd broodje of salade naar keuze
Soep, keuze uit:
Pompoensoep
lente-uitjes - crème fraiche - pompoenzaad - brood
***
Bloemkoolsoep
kruidenolie - croutons - bieslook - brood
***
Broodje of salade, keuze uit:
Caesar salad
salade - crème - croutons - gekookt ei - kipfilet (+€ 2.00)
***
Caprese salade
tomaten uit Osdorp - buffelmozzarella - zoetzure komkommer - balsamico - basilicum-olie
***
Gerookte zalm sandwich
gerookte zalm - mierikswortelcrème - lente-uitjes - kappertjes - tuinkers
***
Hummus sandwich
hummus - gerookte paprika - komkommer - rucola - radijs
***
Pastrami sandwich
runderpastrami - truffelmayonnaise - rucola - Parmezaanse kaas - zilveruitjes
***
Flaguette tosti
kaas of ham-kaas
***
Deal-Voorwaarden
Over Dine with Florian
_Everyone: meet Florian, everyone's inn. De Florian is een Dutch design hotel met internationale allure. Niet alleen kan je hier een overnachting boeken, ook kan je hier werken, dineren, lunchen of met een drankje loungen in de smaakvol ontworpen lobby en gemeenschappelijke ruimtes. Het restaurant, Dine with Florian, heeft een net zo zorgvuldig vormgegeven interieur en presenteert een menukaart met duidelijke afkomst uit de Nederlandse keuken. Dat betekent een grote rol voor (lokale seizoens-) groenten. Chef-kok Tom Smit heeft carrière gemaakt in Michelin-keukens en dat hij Italiaanse roots heeft helpt natuurlijk ook bij gastronomische inzichten. Als aanhanger van de slow food-beweging staat zijn culinaire enthousiasme garant voor geweldige Nederlandse cuisine. Wel met internationale invloeden natuurlijk, want de Florian bevindt zich naast Neerlands grootste luchthaven.
