Over Chang I

Naast Het Concertgebouw in Amsterdam-Zuid vind je sinds 2006 het Aziatische restaurant CHANG-I. Dit etablissement doet er alles aan om jou een bijzondere culinaire beleving te bezorgen. Zo bereidt de chef zijn gerechten met ingrediënten uit alle windstreken van de rijke Chinese keuken - en nodigt de sfeervolle ambiance uit om plaats te nemen aan één van de comfortabele banken of tafels. Het interieur dat Europese chic combineert met een Oosters touch zorgt - net als de gerechten - voor een verrassend effect. Proef bijvoorbeeld eens één van de Wok Specials of kies voor de Chef's favourite: wagyu haas, gegrild met saus van eendenlever. Ook voor speciale gelegenheden beschikt CHANG-I over een private dining room waar je met maximaal 22 personen kan plaatsnemen in een intieme setting.