Brasserie Koperen Kees, Sneek

Over Brasserie Koperen Kees

De Koperen Kees, op een minuut of 7 lopen van NS-station Sneek, is een geslaagde mix van een warme brasserie en een elegante culinaire visie. Onder leiding van Atsje Schilstra en Leo de Ree wordt elke bezoeker keer op keer verrast door kundig gecombineerde smaken en bijpassende wijnen. Atsje en Leo hebben met deze brasserie hun ondernemersdromen waargemaakt nadat ze onder de vleugels van topchef Jonnie Boer vandaan durfden. Hun menukaart is het bewijs van de tomeloze creativiteit van de twee. De sfeer in de brasserie in combinatie met de gastvrijheid van de zwarte brigade zorgen voor de smakelijke puntjes op de spreekwoordelijke "i". Je kan er je hart ophalen en je auto parkeren, dat laatste op slechts een minuutje lopen afstand.