Over Brasserie Le Nord

In het noorden van Bilthoven - midden in de driehoek Hilversum, Amersfoort, Utrecht - staat een omgebouwde boerderij uit 1885 waar nu Brasserie Le Nord in is gevestigd. Hier kan je terecht voor Franse crème-de-la-crème gerechten zoals de klassieke escargots, de steak tartare met frites of een goede bouillabaisse. Wie in is voor een smaakvol aventure kan bij deze brasserie een duik in het diepe nemen met het 'Menu du chef', waar je de Franse keuken proeft maar dan met een moderne en lichtere twist. Niet de minste chef trouwens want Grégory Nicole heeft zijn sporen niet alleen in Amsterdam verdiend, maar ook ver daarbuiten. Uiteindelijk besloot Grégory weer terug te gaan naar zijn roots van het Franse platteland. Buiten, dichter bij de natuur, verder weg van de stad. Dat creëerde tijd, meer tijd voor producten, meer tijd voor koken en meer tijd voor zijn gasten.

Recommended For You

Meld je aan!

Bespaar tot 70% op 1000-en geweldige Amsterdam-deals

Ontdek nieuwe restaurants, kuuroorden en leuke dingen om te doen!

Elke dag nieuwe gave deals!