Optimale gezondheid vergt meer dan een verzekering, genoeg beweging en een wekelijks consult bij een bospaddenstoelenfee. Ontdek het ultieme recept voor een verantwoorde kerst en geniet thuis met 4, 6, 8 of 10 personen van een viergangendiner van MB Catering vanaf € 69,99.   Kies uit € 69,99 voor een menu voor 4 personen waarde € 173  € 99,99 voor een menu voor 6 personen waarde € 259,50  € 134,99 voor een menu voor 8 personen waarde € 346  € 164,99 voor een menu voor 10 personen waarde € 432,50 € 218,99 voor een menu voor 10 personen incl. 4 flessen wijn waarde € 486,50 Vier kerst dit jaar bewust met een weelderig diner voor het hele gezin. Het viergangenmenu wordt op 24 december thuisbezorgd, zodat de duurzame streekingrediënten nog übervers zijn en het beste tot hun recht komen. Download hier het bestelformulier, vul het in en mail het daarna door. Bij optie vijf zijn vier flessen 100% biologische wijn inbegrepen. Twee rode en twee droge witte. Dineer je met 4, 6 of 8 gasten dan kan je deze wijn ook bestellen voor € 13,50 in plaats van € 19,50. Je kan ook kiezen voor een vegetarisch menu.  Nog meer extra’s bestellen? Een kindermenu hetzelfde menu maar dan kleinere porties kost € 12,50 en voor weinig breid je het diner uit met zuurdesembrood, biologische amuses of bijvoorbeeld een kaasplankje. Vergeet niet in te vullen of je het koude diner makkelijk zelf op te warmen in de oven of magnetron in de ochtend of middag thuis wil verwachten. Hieronder en via de link vind je het  menu. Voorgerechten Bonbon van gerookte zalmfilet met mousse van huisgerookte forel van de forellenvijver uit Ooijen, dillemosterd met biologische salade en krokant van truffelaardappel of Salade met gerookte eendenborst van Eendenboerderij uit Helvoirt met in rode wijn van De Rooise Wijnboer, gekonfijte uitjes, walnoten en bruschetta of Malse kipsalade van het 1 Volwaardkip uit Berlicum met truffelsaus van de olie van Il Piacere dell’olio of Carpaccio van het Limousinrund” uit Asten met pesto en pijnboompitten Soep Romige bospaddestoelensoep gemaakt van de room van Kaasboerderij De Run uit Berlicum met biologische shitake, oesterzwam en kastanjechampignons of 100% biologische tomatensoep met crème van basilicum Hoofdgerechten Runderstoof van het biologisch “Brandrood rund”uit Liempde, gegaard in gruijtbier van brouwerij Sint Servattumus uit Schijndel of Varkenshaasmedallions met een biologische champignonpepersaus of Duurzaam gekweekte meervalfilet van Maasland Aqaucultuur uit Oss met antiboise van biologische trostomaat of Zacht gegaarde zalmfilet met een saus van de witte wijn van De Rooise Wijnboer uit Sint Oedenrode Hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgratin en biologisch groentegarnituur Nagerechten Taartje met chocolademousse van witte en bruine fairtradechocolade of Biologische kersenbavarois met bodem van bastognekoekjes of Vers fruitsalade van biologisch fruit Deze actie is een samenwerking tussen MB Catering en  Bistro Eigenwijs in Berlicum.