Kies uit 4 opties Kies uit 4 opties

Kies uit 4 opties

• € 39,50 voor Driegangen wildmenu voor 2 personen incl. amuse (waarde € 83)
• € 59,50 voor Driegangen wildmenu voor 3 personen incl. amuse (waarde € 124,50)
• € 79 voor Driegangen wildmenu voor 4 personen incl. amuse (waarde € 166)
• € 118 voor Driegangen wildmenu voor 6 personen incl. amuse (waarde € 249)
  
  

In het levendige Brinkdorp Zuidlaren, omgeven door veel groen, is het Tulip Inn Brinkhotel restaurant de setting voor een romantisch herfstdiner. Het hotel maakt deel uit van de Golden Tulip keten en staat bekend om haar sfeervolle inrichting en uiterst vriendelijke personeel. Wanneer je je mond vol hebt, en even niet kan praten, kan je uitkijken op de karakteristieke Brink.

Wildmenu

Amuse

• Wild-amuse met een broodplankje
  
  

Voorgerecht (2 keuzes)

• Wildproeverijtje van gerookte eendenborst, een wildbitterbal en gebakken hertenleverworst met cranberrycompôte
• Soep: oesterzwammenbouillon met tuinkruiden en een vleugje madeira
  
  

Hoofdgerecht (3 keuzes, let op: er is een meerprijs van € 4,00 per persoon voor de hertenbiefstuk)

• Wildragoût van gans, hert en fazant
• Wildzwijnsrollade met een garnituur van ui, spek en oesterzwam
• Hertenbiefstuk met cranberrysaus
  
  

De hoofdgerechten worden geserveerd met een stoofpeertje, luchtige puree, gebakken aardappeltjes uit de oven en dagverse groente

Dessert

• Crème brûlée met kaneelijs en een toef slagroom
  
  

Tulip Inn Brinkhotel restaurant

In de zomer lekker zonnen op het terras en tijdens de koude dagen heerlijk comfortabel in de lounge van het restaurant. In Zuidlaren, bij het Tulip Inn Brinkhotel restaurant kan je diverse arrangementen boeken voor heel Drenthe. Zakenlieden kunnen hier in een sfeervolle omgeving vergaderen en als je iets te vieren hebt, staan de zalen van het Tulip Inn Brinkhotel restaurant voor je klaar. Je kan overigens gratis parkeren achter het hotel.